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Pizzoccheri mediterranei

Ciao ragazzi, la volta scorsa vi ho presentato la zuppa con zucca e bietole, direte voi cosa c’entra questo? Beh c’entra perché riutilizziamo un ingrediente avanzato: la bietola. Sì, oggi sarà l’ingrediente principale del nostro Read more...

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Zuppa di ceci e zucca

Ciao amici e amiche, Halloween è già passato da un po’, quello che ci portiamo dietro oltre al dolcetto o scherzetto è una bella zucca, di quelle profumatissime e buonissime e allora come possiamo utilizzarla? Seguitemi Read more...

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La cicerchia

Ciao a tutti amici e amiche, possiamo dire finalmente benvenuto autunno! Non solo per i colori, ma perché in questo periodo ci possiamo sbizzarrire in cucina. Questa settimana zuppa. L’ingrediente di questa ricetta è antichissimo, Read more...

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Pesche sciroppate al tonno

PESCHE SCIROPPATE AL TONNO Estate uguale caldo e mai come quest’anno ci sta facendo boccheggiare anche a Settembre! Eccoci quindi a proporre un antipasto freddo molto particolare. L’origine di questa ricetta è belga, infatti ho Read more...